2010-12-05

BULLBAK


Då har julbaket satt igång hemma hos mig. Idag blev det saffransbullar imorgon inget bak men....på tisdag ska det bakas pepparkakor tillsammans med en 19 åring här hemma, det ska bli kul!

Recept på en jättegod
SAFFRANSKAKA

50 gram smör/margarin
1,5 dl socker
1 ägg
1,5 dl kall mjölk
1 pkt saffran
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl russin (om man vill)
Rör ihop smör & socker poröst och tillsätt därefter ägg, mjölk & saffran
Blanda mjöl & bakpulver & tillsätt till degen
Smord bröad form
Strö över pärlsocker innan gräddningen 175-200 grader ca 40 min längst ner i ugnen










Inga kommentarer:

Skicka en kommentar